臭豆腐煎毛豆儿的做法和食材用料及健康功效

健康功效

白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

臭豆腐煎毛豆儿的做法

• 1.臭豆腐。

• 2.毛豆儿。

• 3.一块长方形臭豆腐切成四小块。

• 4.切好小豆腐一定要淋干水份。

• 5.锅烧热，倒入毛豆儿。

• 6.同时倒入干椒椒。

• 7.翻炒均匀加一点点盐。

• 8.不要加水，小火干煎毛豆儿熟，起锅装盘。

• 9.锅里在加些油，放入豆腐煎。

• 10.煎到俩面金黄色。

• 11.倒入煎好的毛豆。开小火

• 12.加入2勺料酒。开水火

• 13.加入1勺半味极鲜酱油。开水火

• 14.加入2勺白糖。开小火。

• 15.轻轻拌均勺，中小火收汁，起锅装盘。

• 16.成品来张。

• 17.阳光下的臭豆腐更香了。